Wat zou je er van vinden om Benne bij je thuis uit te nodigen? Benne stelt je een verrassend menu voor en houdt daarbij rekening met alle voedselintoleranties van je gasten. Hij kookt en serveert in je huiskamer of op locatie. Beleef een gezellige en gastronomische avond met vrienden.
Benne is een jonge chef die gefascineerd raakte door de zuivere keuken, nadat hij afstudeerde als cultuursocioloog. Het lijkt een grote stap, van sociologie naar gastronomie. Maar zijn sociologische achtergrond gaf Benne een kritische houding mee in de keuken en voedde zijn nieuwsgierigheid naar hoe mensen eten, in hun eentje of in het gezelschap van vrienden en familie.
Benne volgde een intensieve koksopleiding, liep verschillende stages en heeft een professionele opleiding van 4 jaar tot sommelier genoten.